必勝客再度顛覆傳統比薩的想像，這次攜手米其林名店「富錦樹台菜香檳」及旗下的「民生輝溫體牛肉鍋」，推出全新創意料理——「豪牛宴火鍋比薩」。這款比薩將台南最具代表性的牛肉湯融入其中，讓食客在享用比薩的同時，也能體驗到正宗台南牛肉火鍋的風味。

▲ 「豪牛宴火鍋比薩」中間牛肉湯底採用牛大骨與牛腿肉熬製，以及白蘿蔔、當歸提味。（圖／必勝客）

這款「豪牛宴火鍋比薩」以必勝客獨家研發的「芝心圈湯鍋」造型比薩餅皮呈現，讓人彷彿置身於台南的牛肉火鍋店。比薩上的雙口味牛肉，結合必勝客超人氣的芝心與帕瑪森起司，完美重現牛肉火鍋的層次感，讓老饕們驚呼「神還原」！從視覺到味覺，這款比薩絕對是今年最值得一嚐的創意驚奇。

「豪牛宴火鍋比薩」於2月18日限量開賣，單點大比薩優惠價只需429元。這款比薩不僅包含被芝心起司包圍的牛肉火鍋，還有比薩上微辛香的紅燒味和溫潤甘醇的清燉味雙種牛肉。牛肉湯愛好者千萬別錯過這次機會，記得提前下訂，否則可能要等到下次才能品嚐。

▲ 必勝客「豪牛宴火鍋比薩」於2月18日開賣，首周限PK APP會員搶先體驗，牛肉湯愛好者趕快下訂。（圖／必勝客）

這款比薩的獨特之處在於其中央特殊製作的可食用「芝心圈湯鍋」，可以沖入牛肉湯，讓濃郁的湯汁香氣撲鼻而來，宛如剛熬好的台南牛肉湯。湯底採用牛大骨與牛腿肉熬製，搭配白蘿蔔和當歸提味，營造出清甜醇厚的口感，既暖胃又香濃。

此外，「豪牛宴火鍋比薩」選用鮮嫩厚實的牛後腿肉，提供紅燒和清燉兩種口味。紅燒牛肉片以牛脂肪逼出香氣，搭配多種辛香料及中藥材，醬香濃郁，甜中帶辛；清燉牛肉片則以嫩口取勝，帶有牛腿肉的原始香氣，搭配湯底更顯細緻。比薩中間的牛肉湯更是讓人一口喝下，感受到湯汁滲入濃郁起司，將台南牛肉湯的靈魂完整呈現。

▲ 「豪牛宴火鍋比薩」外圈餅皮上有紅燒、清燉牛肉兩種口味之外，中央芝心起司圈圍繞的牛肉火鍋裡也有牛肉片。台南搬家（圖／必勝客）

必勝客這次的創新不僅是味覺上的突破，更是與米其林一星餐廳的合作，讓這款比薩更具話題性。「豪牛宴火鍋比薩」將於2月18日限量開賣，首周更是限PK APP會員搶先體驗。無論是單喝鮮甜的牛肉湯、單吃紅燒或清燉牛肉口味的比薩，還是將切片比薩沾上牛肉湯汁一同入口，這款比薩提供多種吃法，讓舌尖體驗完全不同的絕妙美味。

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